江阴市鑫海科技有限公司

全国服务热线:13861600102
本站关键词:冷冻粉碎机,芝麻粉碎机,五谷杂粮粉碎机,香辛料粉碎机
手机网站 扫描手机二维码

在线留言

冷冻粉碎机,芝麻粉碎机,五谷杂粮粉碎机,香辛料粉碎机

江阴市鑫海科技有限公司

NEWS CENTER

网站公告:本公司专业研制和生产干燥机、万能粉碎设备、混合机。 您当前所在位置:江阴市鑫海科技有限公司 > 江阴市鑫海科技有限公司 > 技术问答 > 正文返回

关于粉碎技术问题

更新时间:2018-10-16 14:21:08点击次数:878次字号:T|T
由于食材的成份与特性不一样,粉碎的方法也不一样,有些含糖份比较多,有些含淀粉比较多,有些含油脂比较多。油性的食材粉碎后容易变成一团油油的,越细越容易出现结团现象;含糖份的食材粉碎后也容易结块,而且还会粘住粉碎设备而不能正常工作;含淀粉类的是容易粉碎的。
关于粉碎技术问题


关于粉碎技术问题


由于食材的成份与特性不一样,粉碎的方法也不一样,有些含糖份比较多,有些含淀粉比较多,有些含油脂比较多。油性的食材粉碎后容易变成一团油油的,越细越容易出现结团现象;含糖份的食材粉碎后也容易结块,而且还会粘住粉碎设备而不能正常工作;含淀粉类的是容易粉碎的。

此我们就把它分成三类:油性的(比如黑芝麻、核桃仁、杏仁、松子仁、腰果仁、西瓜子或南瓜子仁等油脂类);含糖的(比如红枣、无花果、枸杞、桑葚、桂圆等干果类);以及淀粉类(比如燕麦、薏仁米、黑米、豆类、芡实、山药、茯苓等干性的)。下面我们介绍各种粉碎机的特性来应对解决各种特性的食材粉碎问题:
一、杂粮粉碎机:这种粉碎设备是常见的,通常一般的磨坊都用这种机器。优点是可以粉碎坚硬的含淀粉多的五谷杂粮品种,缺点是不能粉碎含糖高的食材,不能粉碎油脂高的食材,而且燥声大,对于杂粮也需要进行多次粉碎才能达到理想的细度。
二、中药粉碎机:俗称粉碎机,既可以粉碎中药、杂粮,也可以粉碎含糖与含油脂的食材,缺点是对油脂食材粉碎不均匀,不细腻,会结团出油。
三、油性食物专用研磨机:这种机器是我公司研发专门研磨含油脂高的机器,优点是粉碎油脂食材的效果理想,研磨后的成品不出油、不结团,研磨速度超快,一次完成,燥声非常小,缺点是不能研磨杂粮与干果类的。市面上也有粉碎油性食品的机器,原理是用刀片高速切削,通过筛子筛出细的,这种机器粉碎速度慢,成品成颗粒状,效果不理想。

因此,想要一种机器就能完成所有的粉碎工作,是不可能的。一般超市里的磨坊只采用一台杂粮粉碎机,那是如何完成的呢?那就是只能把含淀粉高的杂粮比例配到大,基本上以豆类、麦类、米类等为主,掺一点点少量的芝麻核桃,甚至掺几颗枸杞红枣等,数都数的着,量非常少。由于这种的配比的限制,无论是效果或口感,都大打折扣。
(编辑:rrkj2017)
0 条评论
不想登录?直接点击发布即可作为游客留言。

江阴市鑫海科技有限公司列表

江阴市鑫海科技有限公司
行业新闻
技术问答

新闻推荐

中草药粉碎机的维护保养

香辛料粉碎机特点与原理

五谷杂粮粉碎机需要注意什么?

香辛料粉碎机型号相关使用要求

粉碎空间大,涡轮运转时产生的高强风压,不仅能提高生产能力,降低过...

联系我们

江阴市鑫海科技有限公司
电话:+86-510-86869638 18915251536 18915251537
传真:+86-510-86402205
手机:13861600102 (华经理)
邮件:ceo@xinhai.js.cn
Q  Q: 371518712
网址:www.jiywl.com
地址:江阴市长山大道55号(高新技术开发区-生物医药产业园) 江阴市华士镇陆南开发区


Copyright © 2018 江阴市鑫海科技有限公司 All Rights Reserved    主营产品:冷冻粉碎机,芝麻粉碎机,五谷杂粮粉碎机,香辛料粉碎机      网站地图  
江阴市鑫海科技有限公司秒速赛车_永久网址9h123.com - 水立方冰场转换结构上午完工-中新网 澳门AG 电竞比分网 电竞平台 捕鱼世界 万人棋牌 篮球比分 篮球比分 彩客网 彩客网 篮球比分 360彩票网 360彩票网 齐鲁彩票 癞子斗地主 JJ斗地主 JJ斗地主 天天斗地主 四人斗地主 四人斗地主 全民斗地主 全民斗地主 全民斗地主 一起玩捕鱼 满贯捕鱼 辽宁11选5走势图 安徽11选5走势图 河南11选5走势图 上海快3走势图 广西快3走势图 北京快3走势图 湖南快乐十分走势图 湖南快乐十分 天津11选5